Они поют тирады полезным и натуральным продуктам и овощам от местных производителей, наполняют свои продуктовые тележки диетической колой, мятными леденцами без сахара и всевозможными энергетическими батончиками. Они регулярно посещают фермерский рынок на Юнион-сквер, но еще чаще их можно увидеть в магазинчике сладостей«Dylan’s».Они поклоняются шеф-повару Элис Уотерс, которая известна использованием только натуральных продуктов, и помнят наизусть абзацы из таких книг, как «Ешь это, а не то!» Дэйва Зинченко («Eat This, Not That!», на русском не выходила). Но затем вспыхивают новые звезды, такие как Тоня Цукерброт, известная своими богатыми клетчаткой крекерами, или торгующая очищающими добавками Дэнис Мари, основатель«Organic Avenue»,и люди начинают боготворить новоиспеченных гуру диетического питания.• 1 1/2 чашки отварного рисаг) диета с петином – Бросаю я эти променады по утрам, – обронила я равнодушным тоном.И Кэмерон распахнул передо мной дверь кабинета, отделенного от зала стеклянной стеной. Я охнула и застыла в проходе – он застал меня врасплох. В моей памяти кабинет главного редактора все еще принадлежал отцу. Я все еще представляла на стене за редакторским креслом множество его фотографий – отец с президентами США, отец с киношными и спортивными звездами, с нашими и иностранными политиками и бизнесменами, знаменитыми аферистами и заслуженными копами. А еще письма от знаменитостей – Нельсон Элгрен и Сол Беллоу [8] написали ему лично, а два автографа – Уолта Уитмена и Карла Сэндберга [9]  – он купил.Корни цикория 7.17– Значит, сегодня? – многозначительно спросила Кэтлин.